日本海で獲れた新鮮な「エソ」を使用。石うすでていねいに練り上げた焼き抜き蒲鉾
日本海で獲れた新鮮な「エソ」を主原料に、石うすでていねいに練り上げてじっくり焼いた焼き抜き蒲鉾をつくっています。
○萩漁火
1本 250円（税別）
平成27年 第67回 全国蒲鉾品評会において、最高位の農林水産大臣賞を受賞しました。
○無添加かまぼこ「萩」
1本 800円（税別）【要予約】
有機砂糖 使用。
化学調味料・保存料・卵・小麦・澱粉・リン酸塩 不使用（キャリーオーバーもございません）
国産鮮魚100％で作っています。
令和6年 第75回 全国蒲鉾品評会において、最高位の農林水産大臣賞を受賞しました。
令和6年 第63回 農林水産祭において、「日本農林漁業振興会会長賞」を受賞しました！
農林水産分野ですぐれた功績をあげた個人や団体を表彰する農林水産祭。
令和5年7月から令和6年6月までの「農林水産大臣賞」を受賞した中から選ばれる「天皇杯」、「内閣総理大臣賞」、「日本農林漁業振興会会長賞」の三賞は、まさに賞の中の賞。
山口県の蒲鉾メーカーとしては、初受賞です。
＊＊＊＊＊＊＊
テレビ番組で紹介されました！
「ひるブラ」「小京都の詩」（ヒストリーチャンネル）
ななにー地下ABEMA （ABEMA SPECIALチャンネル）など
基本情報
| 電話番号 | 0838-22-0978 |
|---|---|
| Fax | 0838-22-1038 |
| 住所 | 萩市浜崎新町53 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 休日 | 日曜日 |
| 駐車台数 | 普通車 1台 |
| ホームページ | https://www.miyoshikamaboko.com/ |
