岩崎酒造

阿武川の伏流水を原料に昔と変わらない製法の造り酒屋

• 営=9:00～18:30／休=不定休、お盆、正月

中村酒造

漁業の盛んな萩のまちで作られた金賞受賞の銘酒「宝船」

• 営=8:30～18:00／休=日曜祝祭日（土曜日の休日も時々あり）

岡崎酒造場

阿武川の清流に育まれた手作りの酒

• 営=8:00～17:30／休=土日祝日

白井酒造本店

磨き抜かれた杜氏の技と豊かな自然の中で育まれる酒

SAKAYA

地酒をはじめ世界のお酒を扱うセレクトショップ

• 営=10:00～19:30／休=水曜

山口萩ビール

萩の地ビール「ちょんまげビール」を製造・販売