萩市出身の実業家で、日立鉱山創業者である久原房之助翁の理念「１山一家」を伝承し、久原翁が作庭された白金台の歴史庭園を基点に所縁のある方々の地産品や久原翁の長寿に関連する健康食を企画しています。