グルメ
おすすめ
江向(えむかい)エリア
- 茶寮 花南理の庭

自然の山水を取り入れた池泉庭園に四季折々の花と萩の古美術を楽しめる
TEL (連絡先)090-5704-2406 (店舗)0838-25-5368
萩市江向333番地
営業=10:30~16:00/18:30~20:30(夜は食事のみ要予約)事前予約可
休=水曜日
城下町(じょうかまち)・堀内(ほりうち)エリア
- 懐石料理 あじろ

四季折々の旬の食材を楽しむ 萩を代表する味を堪能
TEL 0838-22-0010
萩市南片河67
営業=11:30~14:00(LO)/17:00~21:00
休=水曜日
- お食事処 わらじ

予約で萩の郷土料理も味わえる 城下町にある和食処
TEL 0838-22-6100
萩市呉服町1-4
営業=10:00~17:00(17:00以降予約可)
休=不定休
- 城跡ながお

萩城跡そばにあるお食事処。萩焼、地酒、土産品も多数品揃え
TEL 0838-25-3892
萩市堀内83-27
営業=9:15~17:00(16:00閉店有り)
事前予約可
休=不定休
北古萩(きたふるはぎ)・吉田町(よしだちょう)エリア
- 割烹 千代

萩沖でとれた魚を地酒ともに…萩の旬を目と舌で楽しむ割烹
TEL 0838-22-1128
萩市今古萩20-4
営業=11:30~14:00/17:00~22:00
休=日曜(夜)/月曜日 但し月曜日が祝日の場合、月曜(夜)/火曜日
- 季節料理 いすず

地元の食通もご用達!名物女将が作る豪快な磯料理
TEL 0838-22-5196
萩市今古萩町8-1
営業=11:00~14:00/17:00~23:00
休=不定休
- 食事処 小倉

ご主人におまかせで旨いものが食べられる店
TEL 0838-22-5886
萩市吉田町60
営業=18:00~22:00(昼は予約のみ)
休=不定休
唐樋(からひ)・土原(ひじわら)エリア
- あす花亭 萩店

家族連れで気軽に楽しめる和風のファミリーレストラン
TEL 0838-22-7558
萩市土原606
営業=11:00~22:00(LO21:30)
事前予約可(対応できない期間あり)
休=元日のみ
- 和食れすとらん 中村

本格的な萩の味を気軽に堪能できる和食処
TEL 0838-22-6619
萩市土原394
営業=※団体様のご予約のみの営業となります
小畑(おばた)・東萩(ひがしはぎ)エリア
- 海鮮レストラン 来萩

萩の海の幸を気軽に味わえる庶民派レストラン
TEL 0838-24-4939
萩市椿東北前小畑4160-61 道の駅萩しーまーと内
営業=平日/11:00~15:30(LO.15:00)、
土日祝/11:00~17:30(LO.17:00)
休=元日のみ
- ダイニングまめだ

“旨いまめたのひと皿”を堪能!
TEL 0838-21-4689
萩市椿東3000-5 萩ロイヤルインテリジェントホテル2F(JR東萩駅前)
営業=11:00~14:00(LO13:30)/17:30~22:00(LO.21:30)
休=火曜日
- 萩心海

店内にある生簀から旬の魚介を提供!
TEL 0838-26-1221
萩市土原370-71
営業=11:00~14:00(LO.13:30) 17:00~21:00(LO.20:30)
事前予約可
休=不定休
越ヶ浜(こしがはま)・笠山(かさやま)エリア
- いそ萬

明神池を眺めながら味わう新鮮な磯ものが自慢!
TEL 0838-26-6420
萩市越ヶ浜4区6449-2
営業=11:30~14:30
休=不定休
- お食事処 どうらく

漁師さん直営のお店で、新鮮な日本海の海の幸を堪能!
TEL 0838-22-2291
萩市椿東1189-193
営業=11:00~14:00(売り切れ次第終了)
休=不定休
- つばきの館

日本海を目の前に望むロケーションと“おふくろの味”料理が自慢
TEL 0838-26-6446
萩市椿東716-16(萩市虎ヶ崎・椿群生林入口)
営業=11:00~16:00
事前予約可
休=水曜日(但し臨時休業あり)
- ドライブイン笠山

イカ、ウニ、アワビなど萩の旬を気軽に楽しめるお店
TEL 0838-25-5081
萩市越ヶ浜4区1189-625
営業=9:00~17:00
休=不定休
- 萩池々茶屋

見晴らしの良い景色と美味しい食事を楽しむ
TEL 0838-21-7111
萩市大字椿東6450-1
営業=11:00~15:00(夜は要予約で対応可)
休=火曜日 ※火曜日が祝日の場合は翌水曜日が休み
椿(つばき)・山田(やまだ)エリア
- 旬鮮Dining 次男坊

鮮魚店の次男坊が営むお店
TEL 0838-21-7001
萩市椿2152-3
営業=11:00~14:00(13:30L.O)/18:00~22:00(21:30L.O) ※夜は要予約
休=日曜日の夜、火曜日
- 山本食堂

JR萩駅そばにあるアットホームな大衆食堂
TEL 0838-22-3323
萩市椿3606-4
営業=9:00~15:00、17:00~19:00
休=日曜日



















