新鮮な旬の味にこだわる！すべて手作りの旨さ
既製品は一切使わず、すべて手づくり。大将が全部自分で手がけなければ気がすまないというこだわりを貫いています。
「日本海の魚はいいね。四季折々のあがった魚を市場で仲買さんからもらうからね。いきのいいのが入るよ。」とご主人。だから安くて新鮮で安心。寿司も天ぷらも、四季折々の味が楽しめます。
城下町からも歩いて行ける距離にあるので、散策のついでに立ち寄りたいお店です。歴史好きな大将からお話を聞くのも面白い。
すべて手づくりのこだわりの味
四季折々の旬の地魚をご堪能いただけます。
特上にぎり …2,600円
上にぎり …2,100円
※表示価格は税抜き価格です
昼はサービスで多めで提供しております
「上にぎりなんかはほとんどサービスですよ～」とのこと
お店のこだわりは、既製品を一切使わないこと。すべて手作りで、50年間続けております。
小人数の部屋もあります。（要予約）
基本情報
| 電話番号 | 0838-22-0745 |
|---|---|
| 住所 | 萩市東田町146 |
| 営業時間 | 11:30～13:30／17:00～21:30 |
| 休日 | 水曜日 |
| 駐車台数 | 小型車1台 または御成道・たまち駐車場を利用（無料駐車券あり） |
| 収容人数 | 30名（個室あり）／団体客対応可（20名まで） |
| 備考 | wi-fi対応（無料） 車椅子でご利用いただけます にぎりメニューのみ中国語・韓国語表記あり |
