新鮮な食材がたっぷりのっていて、お魚の他にもイカ、うに、サザエといろいろな食感が楽しめます。卵入りのお醤油がまろやかでご飯によくからんで美味しい！小鉢には地物の野菜やしらす、バイ貝などがつかってあり、定食スタイルでボリュームたっぷり。

●住所／萩市越ヶ浜4区 ●TEL（0838）26-6420 ●営業時間／11：30〜16：00 ●店休日／不定休 ●席数／45席 ●駐車場／5台＋50台（駐車券発行）

【オーナーのコメント】
地産地消の新鮮な食材を使っています。丼がメインだけれど、天ぷら、小鉢、デザート等ついた定食スタイルで提供します。